珈琲工房ひぐちはスペシャルティコーヒー、サステイナブルコーヒーを取扱う自家焙煎珈琲専門店です

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  • コーヒー豆は農作物
  • 世界最高水準の珈琲豆がここにあります
  • 風味豊かな珈琲とともに、ランチ、デザートも楽しめます
  • 激選した新豆情報

News 新着情報

  • 2018.07.02
    愛知トヨタ新型クラウンの展示イベントに参加しました。
    名古屋・栄のラシック1階でCROWN CAFEを担当してきました。 詳しくはこちら>>
  • 2018.07.02
    ホームページが完成いたしました
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Our Coffee ひぐちのこだわり

香りや味覚において国際評価が高い「カップ オブ エクセレンス受賞豆」をはじめとする
"スペシャルティコーヒー"トレーサビリティ(生産履歴)"が明確で、弊社品質基準を
クリアした最高水準の生豆を仕入れ「熟練職人による経験」と「先進技術を駆使した焙煎機」により、豆の個性を引き出す焙煎を行っています。
また、国際環境認証コーヒーを中心に、未来のことを考え人と環境にやさしい"サステイナブルコーヒー"をご提案いたします。

生産国の自然環境を守り、生産者の生活を守るという社会貢献を"一杯"のコーヒーから発展させていきたいと取り組んでいます。

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桜町本店 桜町本店
  • 住所
    各務原市那加桜町1-72-1
  • 営業時間
    7:00 ~ 19:00
  • 電話
    058-383-5375

NEWS

夏のケーキフェアを行っております。是非珈琲と一緒にお楽しみください。

アピタ各務原店 アピタ各務原店
  • 住所
    各務原市鵜沼各務原町8-7-1
  • 営業時間
    9:00 ~ 20:30 [L.O. 20:10]
  • 電話
    058-372-2825

NEWS

夏のケーキフェアを行っております。是非珈琲と一緒にお楽しみください。

北一色店 北一色店
  • 住所
    岐阜市北一色9-22-2
  • 営業時間
    7:00 ~ 18:30 [喫茶のみ18:00 L.O.]
  • 電話
    058-215-8073

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夏のケーキフェアを行っております。是非珈琲と一緒にお楽しみください。

マーサ21店 マーサ21店
  • 住所
    岐阜市正木中1丁目2-1
  • 営業時間
    8:00 ~ 21:00 [オーダーストップ(カフェ)20:00]
  • 電話
    058-215-1545

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夏のケーキフェアを行っております。是非珈琲と一緒にお楽しみください。

Store Information 店舗情報

各店舗では、カフェスペースはもちろん「自家焙煎コーヒー豆」「コーヒー関連器具」の販売も行っています。

店舗情報

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国際的評価が高い品評会受賞豆をはじめとするスペシャルティコーヒーなどご購入いただけます。

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「一杯のコーヒーで、一人でも多くの人を笑顔に」
それが私たちの願いです。

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